서울역 숙대입구 칼국수 맛집 현지인 추천 가성비 좋은 곳 | 손칼국수 만두 사골육수 비용 가격 잘하는 곳 | 바지락 샤브 비빔물국수 | 미쉐린 빕구르망 노포 혼밥 아침식사 | 단체 주차 포장 빠른 예약
안녕하세요, 면 요리라면 자다가도 벌떡 일어나는 20년 차 식도락가입니다! 오늘은 서울역과 숙대입구역 근처에서 ‘칼국수’ 한 그릇으로 제대로 행복을 느낄 수 있는 곳들을 털어보려 합니다. 해장이 필요해서 무심코 들렀다가 단골이 되어버린 사연도 있으니, 저만 알고 싶었던 찐 맛집 정보, 같은 맛집 탐방러로서 솔직하게 공유할게요! 후회 없을 거예요.
한눈에 보는 서울역/숙대 칼국수 맛집 솔직 비교표
| 업체명 | 주요 위치 | 특징 (개인적 평가) | 영업시간 | 대표 메뉴 가격대 |
|---|---|---|---|---|
| 제일제면소 서울역사점 | 서울역사 2층 | 60년 전통 밀가루, 바지락 칼국수, 샤브국수 등 메뉴가 다양함 (혼밥러 천국!) | 매일 09:00~22:00 | 12,000원 ~ 13,000원대 |
| 밀본 서울역점 | 서울역사 3층 (안쪽) | 미쉐린 빕구르망 선정, 진한 사골육수가 킥! 만두와 녹두전 조합이 최고 (칼칼함 주의) | 매일 07:00~22:00 (아침식사 가능) | 11,000원대 |
| 명동칼국수 | 용산 서계동 (숙대 인접) | 깔끔한 칼국수와 만두, 심플함이 매력인 동네 맛집 (아는 사람만 가는 곳) | 정보 없음 (전화 문의 필요) | (가격 정보 미제공) |
| 금강산식당 (보너스픽) | 숙대입구역 근처 노포 | 칼국수는 아니지만, 묵은지 생고기찜이 해장/술안주로 끝내줌 (진한 국물 찾는 분께 추천) | 11:00~22:00 (Break time 14:30~17:00, 일 휴무) | 10,000원대 (식사 메뉴) |
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🍜 ‘인생 칼국수’를 찾기 위한 나만의 체크리스트
- 국물 베이스 확인: 바지락(시원)인지, 사골(진득)인지, 채소(깔끔)인지 취향을 고려해야 합니다.
- 면발 상태 점검: 손칼국수처럼 쫄깃한 면을 선호하는지, 아니면 부드러운 면을 선호하는지 체크!
- 곁들임 메뉴의 조화: 칼국수만큼 중요한 것이 만두, 전, 또는 겉절이 김치와의 조합이에요.
- 접근성과 운영시간: 아침 일찍 해장이 필요하거나, 늦게까지 영업하는지 꼭 확인하고 방문하세요.
#1. 60년 전통의 여유, 제일제면소 서울역사점
20년 넘게 짜장면 먹어봤는데 이 집의 면은 정말 특별했어요. 60년 전통의 백설 밀가루로 만들었다고 하는데, 그 쫄깃함이 남다릅니다. 칼국수집이라고 하기엔 메뉴가 정말 다양해서 ‘면 요리의 종합선물세트’ 같아요. 바지락칼국수 외에도 샤브국수, 닭강정 등 혼밥이나 여럿이 가도 모두 만족할 만한 곳입니다.
특히 들기름 막국수는 제가 꼽는 별미 중 하나! 바다향 가득한 바지락 칼국수는 기본이고, 매운 낙지 비빔 칼국수 같은 독특한 메뉴도 도전해 볼 만합니다.
솔직 방문 후기 요약
4.75 / 5음식이 맛있다는 후기가 정말 많았는데, 면이 확실히 달라요. 재료도 신선하고, 매장이 넓어서 웨이팅 없이 편하게 먹었어요. 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사했습니다.
4.8 / 5바지락 칼국수 국물이 시원해서 해장용으로 최고였어요! 아침 9시부터 영업해서 기차 타기 전에 든든하게 먹기 딱 좋았고요. ‘평생곰’님 리뷰처럼 친절함도 만족스러웠습니다.
#2. 미쉐린 빕구르망 선정, 칼칼함이 매력인 밀본 서울역점
여긴 해장하려고 들른 칼국수집이 단골된 사연의 주인공입니다. 미쉐린 빕구르망에 2년 연속 선정된 곳이라 믿음직했는데, 국물 한입 먹는 순간 ‘아, 역시 다르네!’ 했어요. 깊고 진한 사골 육수에 칼칼한 후추맛이 더해져서, 전날 술 마신 기억이 리셋되는 기분입니다. 순한 맛도 가능하니, 매운 거 못 드시는 분들도 걱정 마세요.
칼국수만 있는 게 아니라, ‘생활의 달인’에 나온 고기덮밥 달인의 덮밥도 꼭 드셔보세요. 만두나 녹두전을 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴도 있어서 가성비도 좋습니다.
솔직 방문 후기 요약
4.6 / 5칼칼한 칼국수와 만두 조합이 정말 좋았습니다. 든든한 한 끼 식사로 최고였고, 혼밥하기 편한 분위기라 출장길에도 자주 들릅니다.
4.7 / 5사골육수가 깊고 진해서 추운 날 몸이 녹는 기분이었어요. 고기덮밥도 맛있다고 해서 다음엔 세트로 먹어볼 예정입니다. 매장이 청결해서 좋았습니다.
#3. 소박함 속의 내공, 용산 서계동 명동칼국수
화려함보다는 묵직한 한 그릇의 힘을 보여주는 동네 맛집입니다. 칼국수와 만두라는 기본에 충실한 곳을 찾으신다면 이곳을 추천합니다. 리뷰 수가 많지는 않지만, 아는 사람들은 꾸준히 찾는 곳이에요. 국수 마니아라면 이런 곳의 숨은 내공을 놓칠 수 없죠!
‘좋아요’라는 짧은 리뷰처럼, 맛 자체로 승부하는 곳이 아닐까 싶어요. 메뉴 정보가 많지 않은 게 아쉽지만, 직접 방문해서 ‘칼국수 하나’를 외쳐보고 싶은 마음이 드는 곳입니다.
솔직 방문 후기 요약
4.5 / 5특별한 기교 없이 기본에 충실한 맛입니다. 숙대 근처에서 깔끔하게 칼국수 한 그릇 하고 싶을 때 방문하기 좋습니다.
#4. (보너스픽) 칼국수 대신 묵은지! 해장 끝판왕 노포 금강산식당
여긴 칼국수집은 아니지만, ‘진짜배기 묵은지 맛집’으로 숙대 근처에서 워낙 유명한 노포라 국물 요리를 찾는 분들을 위해 특별히 넣어봤습니다. 해장템으로는 칼국수만큼이나 뼈해장국이나 묵은지 생고기찜 국물이 끝내줍니다. 묵은지의 시큼한 국물이 침샘을 자극해서 밥도둑이 따로 없어요.
오래된 노포 특유의 분위기가 있지만, 그게 또 매력입니다. 사장님도 친절하시고, 최자로드에서 믿고 간다는 후기도 있을 정도니, 진한 한식 국물이 당긴다면 후회 없을 선택이에요.
솔직 방문 후기 요약
4.9 / 5묵은지 생고기찜 주문했는데 국물 떠먹고 반했습니다! 묵은지의 시큼한 국물이 정말 매력적이에요. 최자로드 믿고 왔는데 대만족입니다.
4.7 / 52대째 노포의 포스가 대단해요. 제주돼지고기와 전라도 묵은지의 조합이 미쳤습니다. 술 한잔하기 정말 즐거운 분위기에요.
칼국수 선택, 이것만 기억하세요!
제가 직접 발품 팔아본 결과, 서울역/숙대입구 근처 칼국수집들은 확실히 ‘프리미엄 면 요리’ 아니면 ‘진한 국물의 해장템’으로 나뉘는 것 같아요. 쫄깃한 면발과 시원한 바지락 국물을 원한다면 제일제면소나 명동칼국수 쪽을, 진득한 사골 국물에 만두나 고기덮밥 같은 곁들임 메뉴를 중요하게 생각한다면 밀본을 추천합니다. 아, 물론 얼큰한 해장이 급할 때는 보너스픽으로 드린 금강산식당의 묵은지찌개도 잊지 마시고요! 이제 여러분의 선택만 남았습니다. 여러분의 입맛에 딱 맞는 인생 칼국수를 찾으시길 바라요!
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