청주 용암동 금천동 콩국수 맛집 저렴한 곳 가격 싼 곳 업체 추천 | 국수 전문점 칼국수 맛집 비용 가격 잘하는 곳 | 여름 별미 서리태 콩국수 사계절 콩국수 손칼국수 칼제비 | 쭈꾸미 볶음 보리밥 무한리필 단체 예약 만두 포장 배달 | 영업시간 주차 정보 솔직 후기
평소 면요리라면 사족을 못 쓰는 자칭 국수 마니아입니다. 청주 상당구 용암동과 금천동 근처에서 입소문난 콩국수 전문점 세 곳을 직접 꼼꼼히 비교해 봤습니다. 진한 국물과 쫄깃한 면발로 유명한 현지 단골집 정보만 모았으니 입맛에 맞는 진짜배기를 골라보세요.
한눈에 보는 청주 상당구 콩국수 비교표
| 업체명 | 위치 | 특징 | 영업시간 | 가격대 |
|---|---|---|---|---|
| 명호공주얼큰이칼국수 쭈꾸미 금천점 | 금천동 서희스타힐스 인근 | 사계절 내내 주문 즉시 갈아주는 콩물 & 보리밥 서비스 무한 제공 | 11:00 – 20:00 (토, 일은 16:00까지) | 콩국수 9,000원 |
| 시골할머니손칼국수 | 용암동 상당고 근처 | 여름 한정으로만 파는 정겨운 할머니 손맛의 진짜 쫄깃한 손칼국수 면발 | 10:00 – 15:00 (월요일 휴무) | 콩국수 10,000원 |
| 공주얼큰이칼국수 | 용암동 용암북로 인근 | 담백하고 가성비 훌륭한 7,000원의 행복, 깔끔한 국물이 주는 편안함 | 10:00 – 21:00 (화요일 휴무) | 콩국수 7,000원 |
콩국수 제대로 골라먹는 식도락가의 체크포인트
- 콩물을 매장에서 직접 메주콩을 불려 갈아내는지 기성품을 쓰는지 우선 체크하세요.
- 면발이 기계로 뽑은 얇은 소면인지, 쫄깃함을 극한으로 살린 손칼국수용 생면인지 기호를 따져보세요.
- 여름철에만 한정 판매를 고집하는 매장과 사계절 언제나 주문이 가능한 매장의 영업 정책을 구분해야 합니다.
- 콩국수 본연의 텁텁함이 싫다면 즉석에서 걸러내어 맑고 깨끗하게 목넘김이 좋은 곳을 고르는 것이 팁입니다.
명호공주얼큰이칼국수 쭈꾸미 금천점
제가 가장 아끼는 동네 참새방앗간입니다. 여기는 면발이 생면이라 기막히게 탱글탱글하고 찰진 데다가, 콩을 미리 삶아두고 즉시 불려서 주문 즉시 갈아주는 정성 가득한 시스템입니다. 한 입 뜨는 순간 밀도가 다른 진함과 구수함이 온몸으로 느껴집니다. 더군다나 사계절 내내 하셔서 겨울에도 별미로 생각날 때 갈 수 있어 행복합니다.
칼국수나 쭈꾸미를 주문하면 고소한 보리밥을 셀프코너에서 공짜로 무한 제공해 주시는 후한 인심 덕분에 늘 든든하게 배를 채우고 나오는 완벽한 아지트입니다.
와, 집 근처에 콩국수 인생 맛집을 찾았네요! 직접 콩을 갈아서 만들어 주신 게 국물 맛에서 확 티가 납니다. 면발도 엄청 쫄깃하고 보리밥까지 푸짐하게 비벼 먹을 수 있어 완전 단골 예약입니다.
시골할머니손칼국수
점심에만 딱 5시간 반짝 열고 문을 닫는 배짱 있는 찐 맛집입니다. 여름 시즌에만 선보이는 콩국수는 듬직하고 투박하게 썰어낸 손칼국수 면발이 매력 포인트입니다. 기계가 정밀하게 뽑은 면과는 다른 특유의 오동통하고 불규칙한 손맛이 콩물과 기가 막히게 얽혀 듭니다. 구수한 할머니 솜씨 그 자체입니다.
영업시간이 짧아서 갈 때마다 늘 웨이팅을 감수해야 하지만, 걸쭉하고 옛날 방식을 고스란히 간직한 구수한 맛 때문에 한여름에 이 집 안 들르면 서운할 정도입니다.
손맛 가득한 칼국수 면발이 아주 예술이에요. 여름 한정으로 판매하는 콩국수 국물이 엄청 고소하고 묵직해서 보양식 먹은 기분이 듭니다. 점심에 늦게 가면 못 먹으니 일찍 서두르셔야 해요!
공주얼큰이칼국수
요새 밥 한 끼 만 원 넘어가기 일쑤인데 단돈 7,000원으로 담백한 콩국수의 매력을 채울 수 있는 기분 좋은 가성비 맛집입니다. 이곳의 콩국수는 무겁고 텁텁한 스타일이 아니라 아주 깔끔하게 걸러져 목을 타고 부드럽고 가뿐하게 넘어가는 맑은 고소함을 구현했습니다. 해장용으로 가볍게 후루룩 먹기도 훌륭합니다.
칼칼한 얼큰이칼국수로 땀 한 바가지 흘린 뒤에 고소하고 차가운 콩국물로 입가심해 주는 온냉(溫冷) 조화가 탁월하여 로컬 단골들의 사랑을 듬뿍 받는 정겨운 곳입니다.
가격이 착한데도 양이 정말 넉넉하게 잘 나와요. 국물 맛이 텁텁하지 않고 산뜻하게 고소해서 국수 면발이랑 참 기분 좋게 어우러집니다. 단골 삼고 싶은 편안한 가게네요.
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