면 요리 덕후의 솔직 담백 맛집 탐방기! 🍜 (feat. 내돈내산 찐맛집)

면 요리 덕후의 솔직 담백 맛집 탐방기! 🍜 (feat. 내돈내산 찐맛집)

면 요리 덕후의 솔직 담백 맛집 탐방기! 🍜

안녕하세요, 면이라면 사족을 못 쓰는 자칭 ‘면생면사’ 면덕후입니다! 🤤 쌀밥도 좋지만, 쫄깃한 면발에 뜨끈한 국물, 혹은 매콤 새콤한 양념이 착 감기는 면 요리 한 그릇이면 세상 부러울 게 없더라고요. 오늘은 제가 최근에 맛본 곳들 중에서 ‘이 집은 진짜다!’ 싶었던 면 요리 맛집 세 군데를 소개해 드릴까 해요. 요리 전문가는 아니지만, 20년 넘게 면 요리만 파고든(?) 저의 촉을 믿어보세요!

1. 🍜 20년 넘게 짜장면 먹어봤는데… 이 집 짜장면 진짜 특별했어요! ‘천월관’

솔직히 동네 중국집 짜장면은 다 거기서 거기 아닐까 싶었거든요? 근데 ‘천월관’ 짜장면은… 와, 제 편견을 완전히 깨부쉈습니다! 여기가 알고 보니 신라호텔, 파라다이스 호텔 출신 셰프님이 운영하신다는 소문이 있더라고요? 어쩐지, 짜장면 하나도 이 정도 깊은 맛이 나는구나 싶었어요.

저랑 친구랑 같이 가서 ‘천월짜장면’이랑 ‘천월고기국수’ 그리고 궁금해서 시켜본 ‘시원하고 고소한 콩국수’를 시켰는데, 아니 글쎄 짜장면은 고소함이 남다르고 면발이 아주 그냥 쫄깃탱탱! 일반 짜장면이랑은 차원이 다른 고급진 맛이었어요. 20년 넘게 짜장면 먹어왔는데, 진짜 손꼽히는 맛이었습니다.

그리고 콩국수는 또 어떻고요. 기대 안 하고 시켰는데, 한 숟가락 뜨자마자 ‘어, 이거 뭐지?’ 싶었어요. 콩물 진짜 진하고 고소해서 국물까지 싹싹 비웠습니다. 직접 만든 육수로 만드신다는 냉모밀도 있던데, 다음엔 꼭 냉모밀이랑 얼큰한 짬뽕도 먹어보려고요.

진짜 면 요리에 진심인 곳이었어요. 다음에 가족들이랑 같이 가서 탕수육이랑 다른 요리들도 다 털어봐야겠습니다!

2. 🍜 해장하려고 들른 칼국수집이 단골된 사연! ‘토마토김밥 청라호수공원점’

어느 날 갑자기 뜨끈하고 얼큰한 국물이 미친 듯이 당기던 날… 아시죠? 딱 그런 날이었어요. 그래서 무작정 해장할 만한 칼국수집을 찾다가 우연히 들른 곳이 바로 ‘토마토김밥 청라호수공원점’입니다. 솔직히 김밥집이라 칼국수는 기대 안 했는데, 이게 웬걸!

‘해물칼국수’를 시켰는데, 국물이 시원하고 깔끔한데다가 해물도 섭섭지 않게 들어있어서 한 그릇 뚝딱 비웠더니 속이 확 풀리더라고요. 마치 엄마가 끓여준 것처럼 정성 가득한 맛이었습니다. 역시 해장엔 칼국수가 최고!

이 집은 칼국수 말고도 ‘매운비빔칼국수’, ‘매운냉칼국수’ 같은 면 요리가 다양하게 있더라고요. 다음엔 매운 거 좋아하는 친구랑 같이 가서 비빔 칼국수도 도전해 볼 생각입니다. 김밥이랑 쫄면도 맛있다는 후기가 많아서 혼밥하러 가기에도 딱 좋을 것 같아요. 깔끔하고 친절한 분위기도 마음에 들었습니다. 해장하러 갔다가 단골될 기세예요!

3. 🍜 쫄면의 정석을 맛보다! ‘김가네 청라호수공원점’

분식집하면 빼놓을 수 없는 게 바로 쫄면 아니겠어요? 김밥이랑 같이 먹으면 찰떡궁합인 쫄면 맛집으로 ‘김가네 청라호수공원점’을 추천합니다. 여기 쫄면은 제가 정말 좋아하는 ‘아삭아삭 씹히는 콩나물과 쫄깃한 쫄면, 매콤새콤한 소스의 즐거운 만남’이 완벽한 조화를 이루고 있어요.

점심시간에 간단하게 먹으러 갔다가 ‘쫄면’이랑 ‘김가네김밥’을 시켰는데, 쫄면 양념이 진짜 예술! 적당히 매콤하면서 새콤달콤한 게 입맛을 확 돋우더라고요. 면발도 탱글탱글하고, 채소도 푸짐해서 식감도 좋았어요. 역시 김가네는 쫄면이 진리입니다!

김밥도 속 재료가 꽉 차서 든든하고, 같이 나오는 뜨끈한 국물도 감칠맛 나서 좋았어요. 우동이나 냉면 같은 다른 면 종류도 많아서 여러 명이서 가서 취향껏 시켜 먹기에도 좋을 것 같아요. 제가 갈 때는 혼밥하는 분들도 많았는데, 메뉴도 다양하고 편안한 분위기라 혼자 밥 먹기에도 전혀 부담이 없더라고요.

자, 여기까지 저의 면 요리 찐맛집 탐방기였습니다! 혹시 저처럼 면 요리 사랑하시는 분들 계시면, 제가 소개한 곳들 꼭 한번 방문해보세요. 분명 후회하지 않으실 거예요! 혹시 청라 지역에 또 다른 면 맛집 알고 계시다면 저한테도 살짝 알려주시는 거 잊지 마시고요! 😉 같이 맛있는 면 요리 탐험해요!

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